Tè cinese di Guan Yin del legame, tè di Oolong del Fujian con fragranza delicata

Tie Guanyin è una varietà premium di tè oolong cinese associato ad Anxi nella provincia del Fujian. La cravatta Guanyin prodotta in diverse aree dell'Anxi ha caratteristiche diverse. Le foglie di tè sono ricci, quasi a forma di palla. Il colore è un verde marrone scuro. Una volta preparato, il liquido del buon Tieguanyin dovrebbe essere di un bel colore ambrato mentre il tè inferiore produce un colore marrone scuro. Parlando del sapore, Tieguanyin è senza dubbio il tè cinese più naturalmente aromatico. Ha un profumo floreale penetrante ma ben bilanciato da un gusto leggermente amarognolo che si trasforma in un dolce retrogusto.

Tè cinese Guan Yin, tè Fujian Oolong con delicata fragranza

Stile Foglie verdi di giada scura strettamente arricciate.

Aroma fragranza di orchidea medio-forte

Liquore Verde giallastro

Preparazione erogazione fino a 8/9 infusioni a 90 ° C

Taglia

100g / bag

Valutazione del prodotto ★★★★★

Istantanea dell'utente

Abbiamo provato molti tè oolong e questo è il migliore. ha una complessità che lo rende il nostro preferito. È un po 'floreale e molto liscio. Non un sapore oolong / fermentato molto forte - di nuovo, questo è ciò che preferiamo.

Descrizione

Il tè Oolong è un tè tradizionale cinese (Camellia sinensis) prodotto attraverso un processo unico che include appassimento sotto il sole forte e ossidazione prima del curling e della torsione. La maggior parte dei tè oolong, in particolare quelli di alta qualità, coinvolgono cultivar uniche di piante da tè che vengono utilizzate esclusivamente per particolari varietà. Il grado di ossidazione può variare dall'8% all'85%, a seconda della varietà e dello stile di produzione. Oolong è particolarmente popolare tra gli intenditori di tè della Cina meridionale e gli espatriati cinesi all'estero.

Un metodo cerimoniale ampiamente utilizzato per la macerazione di oolong in Cina si chiama gongfucha. Questo metodo utilizza una piccola nave da macerazione, come una gaiwan o una teiera di argilla Yixing, con più tè del solito per la quantità di acqua utilizzata. Vengono eseguiti più picchi brevi da 20 secondi a 1 minuto; il tè viene spesso servito in tazze da una o due once di degustazione.

Come ripida tè - per un cucchiaino

Tea & Better si concentra principalmente su piccoli negozi di tè e appassionati di tè entusiasti in tutto il mondo, che selezionano vari tè tra cui tè verde, tè nero, tè oolong, tè puerh, tè bianco, tè alle erbe e tè profumato e confezionamento in bustine, che forniscono ai clienti un scelta più flessibile per selezionare vari tè in piccole quantità.

MOQ: 100USD

Termine di consegna: 10-15 giorni