Tè di Oolong organico di Dragon Phoenix, tè di Fanchuang Dancong a foglie sciolte fresche

Fenghuang Dancong (Dragon Phoenix) è un tè esclusivo. Le foglie marrone scuro, quasi nere, diventano verde intenso quando filtrate. L'aroma del tè preparato è incredibilmente fragrante. Fenghuang Dancong è un'aggiunta essenziale per la collezione di assaggiatori di tè. Questo tè è stato coltivato per essere preparato usando meno di 5 once. di acqua per 3-4 grammi di foglie.

Tè di Oolong cinese di Phoenix del drago, tè di Dancong del Fenghuang del foglio allentato fresco

Liquore Verde giallastro

Preparazione erogazione fino a 4/5 infusioni a 90 ° C

Istantanea dell'utente

Se lo ottieni (come un tè di tutti i giorni), ti consiglio di usare il metodo di preparazione del "gong fu", che elimina principalmente il rischio di un'eccessiva macerazione e il tuo tè diventa amaro. Uso abbastanza foglie per riempire 3/4 di una pentola (100 ml), 90 ℃ di acqua e ottenere 3-4 infusioni.

Descrizione

Il tè Oolong è un tè tradizionale cinese (Camellia sinensis) prodotto attraverso un processo unico che include appassimento sotto il sole forte e ossidazione prima del curling e della torsione. La maggior parte dei tè oolong, in particolare quelli di alta qualità, coinvolgono cultivar uniche di piante da tè che vengono utilizzate esclusivamente per particolari varietà. Il grado di ossidazione può variare dall'8% all'85%, a seconda della varietà e dello stile di produzione. Oolong è particolarmente popolare tra gli intenditori di tè della Cina meridionale e gli espatriati cinesi all'estero.

Un metodo cerimoniale ampiamente utilizzato per la macerazione di oolong in Cina si chiama gongfucha. Questo metodo utilizza una piccola nave da macerazione, come una gaiwan o una teiera di argilla Yixing, con più tè del solito per la quantità di acqua utilizzata. Vengono eseguiti più picchi brevi da 20 secondi a 1 minuto; il tè viene spesso servito in tazze da una o due once di degustazione.

Come ripida tè - per un cucchiaino

Tea & Better si concentra principalmente su piccoli negozi di tè e appassionati di tè entusiasti in tutto il mondo, che selezionano vari tè tra cui tè verde, tè nero, tè oolong, tè puerh, tè bianco, tè alle erbe e tè profumato e confezionamento in bustine, che forniscono ai clienti un scelta più flessibile per selezionare vari tè in piccole quantità.

MOQ: 100USD

Termine di consegna: 10-15 giorni