Tè pomeridiano inglese Earl Tè nero cinese Materiale Tè nero Lapsang Souchong

Tè pomeridiano inglese Earl Tè nero cinese Materiale Tè nero Lapsang Souchong

Tradizionale tè nero affumicato Lapsang Souchong direttamente dal coltivatore di tè nel villaggio di Tongmu, città di Wuyi Shan. Il tè nero Lapsang è il primo tè nero inventato al mondo.

Il Lapsang si distingue da tutti gli altri tipi di tè perché le foglie di lapsang sono tradizionalmente essiccate al fumo sui fuochi di pino, assumendo un caratteristico sapore affumicato. Tuttavia, questo sapore affumicato non esiste quando gli antenati hanno creato il tè nero lapsang. La leggenda afferma che il sapore affumicato è stato creato per caso. Durante la tarda dinastia Qing, un'unità dell'esercito che attraversava Xingcun (Star Village) si accampò in una fabbrica di tè piena di foglie fresche in attesa di essere processata. Solo dopo che i soldati se ne furono andati e gli operai poterono rientrare nei locali; in quel momento, si resero conto che il tempo era estremamente limitato per asciugare le foglie per arrivare sul mercato in tempo. Quindi accesero fuochi di legno di pino per accelerare l'essiccazione. Non solo il tè ha raggiunto il mercato in tempo, ma il sapore affumicato del pino ha ricevuto un grande benvenuto. Ora anche il lapsang souchong black è un materiale del tè Earl Grey, molto popolare.

Questo tè lapsang viene elaborato con la tradizionale secchezza della pineta sul tè, quindi per le prime 2 o 3 infusioni, rileverai il piacevole aroma naturale affumicato insieme all'aroma longan; per l'aroma tardivo, l'aroma del logan diventa sempre più evidente e dolce. Aroma logan elevato e dolcezza retrogusto.

Descrizione dettagliata del prodotto

Come il tè bianco e verde, anche il tè nero è prodotto dalla stessa pianta, la Comellia Sinensis, che generalmente proviene da alcune province cinesi. La differenza con il tè nero sta nel processo di cura delle foglie. Questo processo di "ossidazione" rende il prodotto più scuro e più potente; da qui il nome "tè nero" e gli specifici produttori di aromi di tè nero si fondono per produrre tè popolari.

Per quanto riguarda i benefici del tè nero, mentre condivide alcune proprietà con i suoi "peer" bianchi e verdi, il tè nero è noto per essere il più alto contenuto di caffeina, il che lo rende uno dei preferiti per la colazione ovunque e un rinomato potenziatore del metabolismo per persone a dieta.